Navets
Le navet est un légume qui est récolté au printemps, comme l'un des premiers légumes du jardin. Le faire revenir avec du beurre et des petits radis - c'est un délice!
Le navet récolté en automne, on en fait des lanternes de cortège, de la compote de raves ou on les cuit avec un rôti d'ageau.