Régionalisme

Les denrées alimentaires biologiques produites dans la région sont la plupart du temps également les plus écologiques. Il est donc important pour nous d'y produire nos légumes. Mais lors de mauvaises récoltes, il arrive tout de même que nous comblions les manques avec des légumes bios du Seeland. Ainsi donc, les légumes qui se trouvent dans vos sacoches sont toujours les plus régionaux possibles et assurément toujours de saison en Suisse.